Tatlı Tarifleri

Tiramisu Nasıl Yapılır ?

Tiramisu Nasıl Yapılır ?

Lezzetinden vazgeçemdiğimiz tatlılar arasında yer alan tiramisu nasıl yapılır ? Kıvamı lezzeti bir türlü tutturamıyorum diyorsanız doğru yerdesiniz. Tiramisumuzu yapmaya başlayalım.

Malzemeler:

Kek için:
  • 1 adet hazır pandispanya keki
Muhallebi için:
  • 3 yemek kaşığı toz şeker (tepeleme dolu)
  • 2.5 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 200 gram labne peyniri (1 paket)
Islatmak için
  • 3’ü 1 arada kahve
  • 1/2 su bardağı sıcak su
Üzerine serpmek için:
  • Kakao

Yapılışı:

  1. Öncelikle muhallebi için şeker, un, süt ve yumurtamızı çırptıktan sonra ocakta kaynayıncaya kadar karıştırarak pişirelim.
  2. Kaynadıktan sonra ocağı kapatarak muhallebimizi 15 dakika kadar ılımaya bırakalım.
  3. Ilıdıktan sonra labne peyniri ilave edip mikser yardımı ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpalım.
  4. 3ü 1 arada kahvemizi sıcak suyun içinde çözdürüp biraz soğumasını bekleyelim.
  5. Servis tabağına pandispanya kekinin 1 katını yerleştirdikten sonra kahvenin yarısı ile ıslatalım.
  6. Üzerine kremanın yarısını ilave ettikten sonra kalan kahve ile üst katıda ıslatıp güzelce kapatalım.
  7. Kalan kremayıda pastanın üzerine dökerek pastanın üzerini ve etrafını iyice kapatalım.
  8. Son olarak pastamızın üzerine süzgeç yardımıyla kakao serpelim. Soğuk servis edelim.

Afiyet olsun.

Etiketler

Kamaraa

Yazar

5 Yorum

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı